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富豪酒店精心炮製二十四節氣湯品糖水 傳揚中國養生飲食文化 推動健康飲食生活態度
23-08-2024 | 富豪酒店國際集團
【2024年8月20日，香港】中國飲食文化源遠流長，重視養生。富豪酒店廚師團隊深明健康飲食可滋養身心，特意隨四季變換，精選健康有益的優質時令食材，為賓客烹調出營養均衡、美味可口的精緻菜式，素葷菜餚兼備。按中國曆法，一年四季分為二十四節氣，春養肝、夏護心、秋潤肺、冬顧腎，每個節氣各有飲食宜忌。踏入秋季，忙碌的都市人易因天氣轉變而感不適，富豪酒店特別於秋季起推出「二十四節氣‧四季滋味」湯品糖水系列，為賓客養護健康，順應節氣調養身體。富豪薈會員更可免費享用^。
逾七十款湯品糖水滋潤養生
富豪酒店推出的「二十四節氣‧四季滋味」湯品糖水系列於立秋起正式推出。在立秋、處暑、白露、秋分、寒露及霜降等節氣，氣候乾燥容易影響人體的呼吸系統，重點是養肺保健。立秋時節，人們或會感到食慾不振，此時適宜食用一些甘涼滋補的食物，如赤小豆冬瓜生魚湯，冬瓜有助健脾去濕，以消暑防燥。處暑期間，天氣仍然炎熱，肺部容易出現乾燥現象，羅漢果南杏豬肺湯便可補肺止咳；無花果馬蹄雪梨糖水亦有清潤止咳和開胃健脾的效用。白露後，氣候開始轉涼，空氣乾燥，北杏地參豬肺湯和西洋菜蜜棗生魚湯有助護肺和補脾益氣。秋分時，客人應選擇溫潤補氣的食物，如玉竹白合蘋果湯，以滋陰潤燥；蘆薈茅根飲則養陰潤肺，可補充人體津液，舒緩乾燥問題。寒露時節，身體陽氣減弱，蕃茄南瓜煲生斑魚湯和北芪准山蓮藕煲豬𦟌湯能夠提升免疫力和緩解疲憊。霜降來臨，氣溫下降，枇杷葉海底椰瘦肉湯和粟米牛𦟌湯能夠滋陰潤燥，增強血氣；紅棗銀耳燉雪梨的紅棗補血養心，配合潤肺的銀耳和有助止咳的雪梨，滋潤十足。富豪酒店將會陸續按不同節氣推出更多湯品糖水，供賓客享用。
以下特選「二十四節氣‧四季滋味」秋季湯品及糖水於各指定富豪酒店中菜廳供應：
|
秋季節氣及供應日期 |
供應中菜廳 |
湯品 |
糖水 (每位港幣68元) |
|---|---|---|---|
|
立秋 |
富豪機場酒店 富豪香港酒店 富豪九龍酒店 麗豪酒店 麗豪航天城酒店 |
赤小豆冬瓜生魚湯 羅漢果西洋菜豬𦟌湯 |
南北杏燉雪梨 |
| 處暑 (8月22至9月6日) |
羅漢果南杏豬肺湯 紅白蘿蔔生魚湯 |
無花果馬蹄雪梨糖水 | |
| 白露 (9月7至21日) |
北杏地參豬肺湯 西洋菜蜜棗生魚湯 |
白果腐竹百合糖水 |
|
| 秋分 (9月22至10月7日) |
玉竹白合蘋果湯 黑木耳粟米蘋果湯 |
蘆薈茅根飲 | |
| 寒露 (10月8至22日) |
蕃茄南瓜煲生斑魚湯 北芪准山蓮藕煲豬𦟌湯 |
雪梨羅漢果陳皮茶 |
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| 霜降 (10月23至11月6日) |
枇杷葉海底椰瘦肉湯 粟米牛𦟌湯 |
紅棗銀耳燉雪梨 |
*以上價目需加一服務費
富豪薈會員有機會免費尊享
現有或新登記富豪薈會員於入住富豪酒店期間，到指定中菜廳用餐時可出示房卡及電子優惠券，免費換領「二十四節氣‧四季滋味」湯品及糖水^。
健康生活是一種態度，賓客到訪時，可隨時品嚐到富豪酒店廚師精心炮製的健康菜餚、養生湯品，甚至中西式健康甜品。富豪酒店誠摯邀請賓客光臨探索名廚團隊精心設計的四季健康美食，體驗不一樣的富豪滋潤養生飲食之道。
^須受條款及細則約束，有關詳情請參考：https://www.facebook.com/RegalClubByRegalHotels
請透過以下連結下載新聞圖片： https://bit.ly/4dAda0s
富豪酒店國際集團企業傳訊總監施惠芳小姐
電話：(852) 2837 1679
傳真：(852) 2504 4116
電郵：yvonne.sze@regalhotel.com
網址：www.regalhotel.com
富豪國際酒店集團(00078) 為香港上市企業世紀城市集團(00355) 其中成員，集團是香港最大的酒店集團之一，管理一系列優質酒店，包括：
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富豪國際酒店集團同時亦擁有位於西班牙巴塞隆拿的Campus La Mola，以及快將開幕的英國倫敦的The Waterman by Regal。